יש לכם מנצח? שלחו אלינו מתכון כולל תמונה של התוצר הסופי , עשו לייק ושיתוף בפייסבוק והמתכון שלכם אולי יופיע באתר ובקבוצת הפייסבוק 

שבלולי שמרים 

שוקולד

המתכון של: אורית קדם

​

מצרכים:

קוביית שמרים

ביצים 2

מרגרינה/ 200 גר חמאה

קורט מלח

4 כוסות מלח/ 540 גרם חמאה

שקית אבקת אפייה

כוס מים חמימים

​

למילוי-

קקאו 2 וחצי כפות

כף קינמון

חמאה 150 גר מומסת

כוס סוכר

​

הכנה:

לערבב ביחד שמרים+ביצים+סוכר

​

במחבת להמיס על אש קטנה מרגרינה עם קורט מלח

​

בקערה נפרדת 4 כוסות קמח +א.אפייה

​

לשפוך את תערובת השמרים + מים חמימים לקמח ובסוף את המרגרינה המומס

 

ללוש ביד עד עיסה דביקה, מינימום שעה במקרר

 

הכנת המילוי

מערבבים את כל החומרים יחד

 

לאחר ההתפחה מקמחים טוב את שולחן העבודה , ללוש קצת ולחלק לפי כמות השבלולים שתרצו

 

ללוש דק ולמרוח את המילוי ולגלגל את השבלולים

 

מעלות 150 בערך 25 דקות

 

בתאבון!  

​